PersonaGrata

Film français de Trân Anh Hùng (2023), avec Benoît Magimel, Juliette Binoche, Emmanuel Salinger, Patrick d’Assumçao, Galatea Bellugi, Jan Hammenecker, Frédéric Fisbach, Bonnie Chagneau-Ravoire, Yannick Landrein, Sarah Adler, Jean-Marc Roulot, Pierre Gagnaire… 2h14. Sortie le 8 novembre 2023. Benoît Magimel Rien de plus périlleux que de filmer la bonne chère et cette alchimie qui préside à la grande cuisine. Beaucoup s’y sont essayés, bien peu y sont parvenus de façon satisfaisante. Ce fin gourmet de Claude Chabrol avait ainsi coutume de dire que malgré son succès commercial planétaire, Le festin de Babette de Gabriel Axel (dans lequel jouait son ex-compagne Stéphane Audran) était l’œuvre d’un homme qui ne connaissait rien à la gastronomie, en argumentant que les cailles en sarcophage telles qu’il les filmait ne pouvaient être à la fois que pas assez cuites et… brûlées. La passion de Dodin Bouffant rompt heureusement avec cette malédiction grâce à la collaboration d’un réalisateur do